あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇運動してもコレステロールは簡単に減らない理由 さて、前回、中性脂肪はガソリンのようなもので、それを減らす仕組みは単純で、つまり筋肉を動かして燃やせばなくなるし、食べ物から補給しなければなくなると解説しました。 一方、...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇中性脂肪とコレステロールは「仕事」が違う② 　 コレステロールと中性脂肪はどちらも血液の中のあぶらです。 あぶらを水に混ぜたら分離するように、コレステロールや中性脂肪を血液中に置くと分離してしまいます。...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 コレステロールと中性脂肪の違いって何？① 健康診断でコレステロールや中性脂肪が高いと指摘される人が非常に多いです。 これは脂質異常症という生活習慣病です。 コレステロールや中性脂肪を下げるにはどうすればいいのか？...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇好きなお菓子を食べ続けると健康を直撃！血液データに警告サイン」⑤ 中性脂肪や血糖値が高く、内臓脂肪が増えている人は、日常的に摂取する主食（ご飯など）の量や間食（おやつ）の量が多い傾向にあります...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇ラーメン1杯に含まれる塩分はいかほど？④ 血液データには味付けや調理法も大きく影響します。 意外な盲点になりやすいのが、 和食をはじめとする日本風の食事 です。 和食は脂肪が少なくてミネラルや食物繊維が多いのでヘルシーな食事スタイルである...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇糖分やプリン体の入っていない蒸留酒の落とし穴③ お酒は肝臓機能や血液データに影響を与えやすいです。 ALTやγ-GTPが高かったり中性脂肪が多かったりする場合、アルコールが原因となっていることが多いです。...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ◇ヘルシーとされる魚介類や鶏むね肉・・でも食べ過ぎには注意② 骨粗しょう症予防にカルシウムを補うため、牛乳や小魚を積極的に摂る人がいます。 確かにこれらはカルシウム源として良いのですが、牛乳には飽和脂肪酸、小魚には意外にもコレステロールが多...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 ヘルシーなつもり逆効果！　意外と知らない食事選びの落とし穴① 週一回のペースで配信している、この「あなたの人生が変わる新栄養素講義」では、生活習慣病を解消し、一生ものの体をつくるために知っておきたい情報を分かりやすくお伝えしてきました。...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 糖質の賢い摂取法：過剰や不足が引き起こす老化や筋肉減少を防ぐために⑨ 　最終回 ◇集中力UP！血糖値の上昇が鍵を握る」 血糖値の上昇をうまく利用すれば、仕事や勉強の効率をアップできるかもしれません。...

あなたの人生が変わる新栄養素講義 糖質の賢い摂取法：過剰や不足が引き起こす老化や筋肉減少を防ぐために⑧ ◇甘い罠！糖分と清涼飲料水の過剰摂取に警鐘を鳴らす 糖質が気になる方は、特に甘さを加えるものに注意を払う必要があります。...