102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.516
ビタミンCは風邪や老化防止に効く? 効かない? 最新研究から分かってきたこと! ⑥ ◇食品中のビタミンC量は品種、調理法によっても異なる ビタミンCはオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系果物や、キウイ、イチゴ、ピーマン、ジャガイモのほか緑茶にも多く含まれます。...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.515
ビタミンCは風邪や老化防止に効く? 効かない? 最新研究から分かってきたこと! ⑤ ◇ビタミンCはどれくらいとればいい? これまで、ビタミンのC可能性を紹介してきましたが、では、健康な体を維持するために私たちは1日にどれくらいの量のビタミンCをとるのがいいのだろうか。...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.514
ビタミンCは風邪や老化防止に効く? 効かない? 最新研究から分かってきたこと! ④ ◇遺伝的な認知機能低下のリスク軽減にも関与 最近では、認知症とビタミンCの関係についての研究も進んでいます。 2018年には金沢大学の研究チームが、認知症との関連が強く疑われる遺伝的因子アポ...