102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.548
油の新常識！ いい油と悪い油の違いって③ ◇体にいい油の“機能”は腸内細菌と共同で引き出す 少し前まではダイエットの敵といわれ、生活習慣病を助長すると考えられていた「油」も、今や健康に役立つとして見直されつつあるのです。...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.547
油の新常識！ いい油と悪い油の違いって② ◇ダイエットするには朝食をしっかりとることが重要 時間栄養学の研究からダイエットにおいては朝食をしっかりとることが重要であることが分かってきました。 朝食をしっかりとっている人は、BMIや体重が少なく、1日のエネルギー摂取量も少なく...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.546
油の新常識！ いい油と悪い油の違いって① ◇間違った常識がダイエットの失敗に！ 糖と油をやみくもに減らすつらいダイエットはもうしなくてもいい！ ええって思うでしょう！ でも、朝食をしっかり食べて1日のリズムを作るだけでいいんですよ。...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.545
「体に良い食」も、過ぎたるは、なお及ばざるがごとし⑥ ◇いろいろな食品をとることで栄養素のバランスをとる いろいろな食品をとるのが大切なのはみなさんよく知っていると思います。 その真意は、それぞれの食品群にはそれぞれ特徴的な栄養素があります。...
102歳をらくらく生きる脳科学的健康講座No.544
「体に良い食」も、過ぎたるは、なお及ばざるがごとし⑤ ◇1～3群の目安量は成人なら基本的にほぼ同じ 前回の続きです 3群は「野菜、イモ類、果物、キノコ、海藻」です。 野菜の1日の目安量は、350g以上、内訳は緑黄色野菜120g以上＋淡色野菜。...
