ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　⑥ ◇食品中のビタミンC量は品種、調理法によっても異なる ビタミンCはオレンジやグレープフルーツなどの柑橘系果物や、キウイ、イチゴ、ピーマン、ジャガイモのほか緑茶にも多く含まれます。...

ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　⑤ ◇ビタミンCはどれくらいとればいい？ これまで、ビタミンのC可能性を紹介してきましたが、では、健康な体を維持するために私たちは1日にどれくらいの量のビタミンCをとるのがいいのだろうか。...

ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　④ ◇遺伝的な認知機能低下のリスク軽減にも関与 最近では、認知症とビタミンCの関係についての研究も進んでいます。 2018年には金沢大学の研究チームが、認知症との関連が強く疑われる遺伝的因子アポ...

ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　③ ◇ビタミンCは風邪に効果あるか？　ないか？ ビタミンCといえば「風邪予防にいい成分」と思っている人も多いのではないでしょうか。 私もそう考えていた一人でした。...

ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　② ◇ビタミンCは老化予防に効くのか？ 活性酸素による炎症が続くと「慢性炎症」状態になります。この慢性炎症は、糖尿病や動脈硬化、がんなどの原因や老化の促進につながることは明らか。...

ビタミンCは風邪や老化防止に効く？　効かない？ 最新研究から分かってきたこと！　① 脳科学的栄養学で食事はカラダを作る源と伝えています。健康で長生きするためには、カラダに必要な栄養成分を食事できちんと摂取することが大切です。しかし、どの成分をどれだけとる必要があるのか、どう...

◇肝臓がんになりやすいのはどんな人？ クイズで学ぶ「肝臓がん」 年末年始に酒量の増えた方は多いのではないでしょうか。 そこで心配になるのは肝臓ですね。 今回は肝臓がんの発症リスクが高くなる要因について、紹介していきます。 【問題】...

◇老化抑制のカギ握る「オートファジー」とは？ クイズで学ぶ「老化抑制」 オンラインクラブ会員の皆様には、オートファジーの記事を連載してきましたので簡単な問題だと思いますが、チャレンジしてみてください(^^)/ 【問題】現在、老化抑制の研究が世界中で進められていますが、その中...

◇情報はインプットよりアウトプットを重視する！⑤ 長期記憶の「保管庫」に記憶を定着させるには、仮置きされていた記憶を何度も出し入れすることが有効ののです。 覚えられなくなったのではなくて、うまく引き出せなくなっているのです。...

◇「ちょい忘れ」減らす脳習慣　空き増やし記憶力鍛える④ 前回までの記事「あれ何だっけが増えた？　脳の老化をテストで点検」、で脳への適切な刺激と生活習慣の改善によって、何歳になっても脳のパフォーマンスは向上する」とお伝えしました。...