クイズで学ぶ中性脂肪 中性脂肪が上がりやすいのはどんな人？ 【問題】健康診断でおなじみの「中性脂肪」の数値について、間違っている説明は以下のうちどれでしょう？ （1）肥満ではなくてもお腹が出ている人は上がりやすい （2）お酒を飲むと上がりやすい （3）食事で上がるので、空腹状態で受けた検査しか参考にならない （4）運動すれば数値を下げることができる 正解は文末に提示 解説 ◇中性脂肪が跳ね上がる人の共通点はコレだ！ 多くの人が健康診断で気にする「中性脂肪」。体に蓄えられる皮下脂肪や内臓脂肪の正体で、エネルギー源にもなる大事な成分です。ただし、過剰になると肥満や動脈硬化を進めてしまいます。 中性脂肪が上がりやすいのは、まず内臓脂肪がたまりやすい人。BMIが高くなくても、お腹がぽっこりしているタイプは要注意です。脂肪肝がある人も中性脂肪が高くなりがちです。 さらに、食べ過ぎ・糖質や脂質の多い食事は中性脂肪を押し上げます。食後の代謝には8～10時間かかるため、検査前の暴飲暴食は数値を大きく上げます。前夜の飲酒も中性脂肪の合成を促し、値を高めます。...

命を奪う“隠れ脱水”──酷暑は静かに脳を狙ってくる⑧ ◇朝食を抜くと、体はすでに“脱水モード”に入っている 「脱水を防ぐ水分補給は、まず“食事”が基本です」 谷口氏はそう強調する。実は、食事を抜いた時点で体は脱水状態に近づいている。 意外に知られていないが、1日に必要な水分の約半分は“食べ物”から補われている。 私たちは1食あたり、食材そのものから約300〜500mLの水分をとり、さらに食べ物を分解する過程で約100mLの水を体内で産生している。 つまり、朝食を抜くと前日の夕食から昼食まで12時間以上“水分をとらない時間”が続く。 夏はただでさえ食欲が落ちやすい。そこに長時間の空腹が重なると、脱水リスクは一気に高まる。 やむを得ず朝食を抜いた日は、普段の水分補給に加えて500mLほど多めに水分をとること。 その際は水やお茶ではなく、塩分を含むスポーツ飲料で電解質を補うとよいでしょう」 ◆ 食べ物で水分を補うなら“夏野菜と果物”が最強 水分を多く含む食材の代表は、新鮮な夏野菜と果物。 その多くはなんと全体の90％以上が水分でできている。 中でもおす

命を奪う“隠れ脱水”──酷暑は静かに脳を狙ってくる⑦ 寝不足が命を奪う――熱中症を防ぐ“眠りのチカラ ◇カフェイン飲料は本当にダメ？ 「カフェインは利尿作用があるから水分補給には向かない」――そう思っている人は多い。 しかし、これは半分誤解だ。 谷口先生によると、普段からコーヒーやお茶を飲み慣れている人は、利尿作用がほとんど出ない。 つまり、日常の水分補給としてカフェイン飲料を楽しむのは問題ない。 「好きな飲み物で無理なく水分をとることが大切です」と。 ただし、大量の汗をかいたときや食事を抜いたときは話が別。 その場合は、電解質を含むスポーツドリンクで水分と塩分を補うのがよい。 普段は水やお茶で十分だ。 ◇経口補水液は“治療用”の飲み物 経口補水液は、水・塩分・糖分をバランスよく含み、 点滴並みに素早く体に吸収される。 めまい、頭痛、こむら返り――そんな症状が出たら、 熱中症の初期症状かもしれない。 「まずは500mLを一気に飲み、その後30分かけてもう500mLを少しずつ」 ただし、塩分が多いため、普段の水分補給には不向き。...

命を奪う“隠れ脱水”──酷暑は静かに脳を狙ってくる⑥ ◇寝不足が命を奪う――熱中症を防ぐ“眠りのチカラ 「いつも寝不足気味だ」。 前回のチェックリストの最初に挙げたこの項目は、実は熱中症リスクの大きなサインになる。 寝不足や空腹、疲労が続くと、自律神経のバランスが乱れ、体温を調節する力が弱くなる。 暑い場所に出ても汗がうまく出なかったり、逆に汗が止まらずダラダラ流れ続けたりするのは、そのサインだ。 体が「熱を逃がすべきタイミング」を正しく判断できなくなってしまうのである。 夏は蒸し暑さで眠りが浅くなりがちだが、ここで睡眠を軽く見てはいけない。 エアコンを適切に使い、寝室の温度を整え、快適な寝具や冷感グッズを取り入れるだけでも、睡眠の質はぐっと上がる。しっかり眠ることで自律神経が整い、体温調節のスイッチが正しく働くようになる。 「よく眠ること」は、熱中症予防の第一歩。 水分補給や日差し対策よりも前に、まずは“眠りの環境”を整えることが、命を守る力につながる。 ◇夜間頻尿でも“水を抜かない”――脳に悟られず潤す脱水予防術 次に、チェックリストのリス